Cinnamic Acid

Cimetova kiselina CAS BR.:140-10-3
Cimetna kiselina je organsko jedinjenje sa formulom C6H5-CH=CH-COOH. To je bijelo kristalno jedinjenje koje je slabo rastvorljivo u vodi, a slobodno je rastvorljivo u mnogim organskim rastvaračima.

Pošaljite upit

Naziv artikla:

(2E)-3-Fenilprop-2-enska kiselina

Specifikacije:

CAS BR. :140-10-3
Sinonimi: 3-fenilpropenska kiselina; fenilakrilna kiselina; (E)-3-fenil-2-propenska kiselina; Trans-Cinnamic Acid;
Molekularna formula: C9H8O2
Molekulska težina: 148,16
Analiza: 99,5% min
Strukturna formula:

Svojstva:

EINECS	205-398-1
Tačka topljenja	130 stepeni min
Upotreba	Daily Flavor
Izgled	Bijeli ili svijetlo žuti kristalni prah
Teški metal	10ppm min
Vrsta mirisa	Jedinstveni miris
Tačka topljenja	133 stepena (271 stepen F; 406 K)
Gustina	1,2475 g/cm3
Tačka ključanja	300 stepeni
Rastvorljivost u vodi	500 mg/L
Transportni paket	25 kg/bubanj
kiselost (pKa)	4.44
Magnetna osjetljivost (χ)	−7,836×10−5 cm3/mol

primjena:

Cimetna kiselina se široko koristi u aromama i mirisima, prehrambenim aditivima, industriji pesticida, farmaceutskoj sintezi i organskoj hemijskoj sintezi, itd. Glavna upotreba je kao prekursor za proizvodnju metil cinamata, etil cinamata i benzil cinamata za industriju parfema. Cimetna kiselina je prekursor zaslađivača aspartama putem enzimski katalizirane aminacije da bi se dobio fenilalanin. Cimetna kiselina može dimerizirati u nepolarnim rastvaračima što rezultira različitim linearnim odnosima slobodne energije.

Paket:

25kg/bubanj,ili po želji kupca.

Skladištenje:

Čuvajte posudu dobro zatvorenu na suvom, hladnom i dobro provetrenom mestu. Čuvati odvojeno od posuda za hranu ili nekompatibilnih materijala.